V sredo 10.9.2025 smo se z udeleženkami Socialne aktivacije + odpravili v Ajdovščino na obiranje fig. Fige bomo uporabili za pridelavo figove marmelade, ki bo sestavni del našega produkta: božično – novoletna darila. Pri obiranju fig smo bile previdne, saj so fige občutljiv sadež, ki se hitro poškoduje ali poči. Lastnik nasada fig nam je dal tudi napotke za obiranje. Fige se obira povsem zrele, saj po obiranju ne dozorijo več. Fige so zrele, ko so mehke na dotik in rahlo povešene ter glede na sorto, specifično barvo. Tako zrele plodove je potrebno previdno trgati, brez stiskanja in jih previdno polagati v plitke zabojčke. Ob doslednemu upoštevanju navodil in treniranju ročnih spretnosti smo svoje delo uspešno opravile in s seboj odnesle zajetno količino slastnih fig, odličnih za pripravo marmelade.
Ob prihodu v skupne v skupne prostore smo fige skrbno prebrale, oprale in jih narezale in posule s sladkorjem. Vse skupaj smo zavrele, da se fige ne bi pokvarile. Naslednji dan smo marmelado dokončale in jo razporedile v kozarce za vlaganje. Samostojno smo izdelale nalepke za napis vsebine kozarca in kozarčke lično okrasile, da bodo v celoti pripravljeni za darilo.
